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Se a medição for feita a partir do tamanho da forma, um bolo para 20 pessoas redondo deve ter 20 cm e um bolo quadrado, 20 cm. Como calcular o preço de um bolo? Para saber quanto custa 30%, o cálculo é feito da seguinte maneira: R$8,80 (o valor do nosso bolo fictício) x 0,30 = R$2,64. Ou seja, R$2,64 é 30% de R$8,80.


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Uma estimativa comum é calcular aproximadamente 100 gramas de bolo por pessoa. Continua após a publicidade.. Portanto, para um evento com 20 pessoas, você precisaria de cerca de 2 quilos de bolo. Essa quantidade é considerada suficiente para oferecer uma fatia generosa para cada convidado.


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Adicionando 20% ou 30% - Outra forma muito comum de definir o valor da mão de obra no preço dos doces, é adicionar 20% ou 30% no valor do produto. Você pode fazer dessa forma: Para 20% : R$ 0,85 (valor gasto com os ingredientes) x 0,20 = R$ 0,17. Então, basta somar R$ 0,17 + R$ 0,85 = R$ 1,02 por unidade.


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Em algumas regiões e em confeitarias mais renomadas o preço do quilo do bolo varia de R$45,00 a R$60,00. É muito difícil uma pessoa encomendar um bolo de apenas 1kg, já que para festas é necessário um bolo maior. O mais comum é encomendas de até 3kg, ou seja, é muito lucrativo. Quanto custa um bolo de 3 andares de Chantilly?


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No ChefPanda, consideramos que cada pessoa come uma fatia de 100gr e por isso, 2kg de bolo daria exatamente para 20 pessoas. No entanto, se a decoração for em cake design com massapão ou pasta de açúcar, como no exemplo anterior, recomendamos 2,5kg de bolo para 20 pessoas. Bolo com 1,5kg de massa red velvet. Bolo com 1kg de pão-de-ló.


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Kit Festa - 20 Pessoas para encomenda online. Entregamos para toda a região do ABC Paulista e São Paulo. Retire na loja em Santo André. Ir para o conteúdo.. O Kit Festa para 20 pessoas é composto por: 2 Kg de Bolo; 100 Docinhos (variados) 200 Mini Salgados Fritos (variados) Bolos Lista 1 (Opções Disponíveis) Bolo Abacaxi com Creme;


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Agora dê uma olhada nesta simulação de quantidade de bolo por pessoa: Festa para 60 pessoas: 6 kg de bolo. Essa quantidade é básica e levando em conta também um recheio bem caprichado. Então, basicamente é 1 kg de bolo para cada 10 pessoas. Depois, basta ir multiplicando de acordo com a quantidade de pessoas na festa.


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A partir do peso do bolo. Essa é uma forma muito utilizada para calcular a quantidade de bolo para o número de pessoas da festa. É claro que trata-se de uma estimativa, mas geralmente cada pessoa come uma fatia de cerca de 100g. Com esse número, fica fácil calcular: basta multiplicar a quantidade de convidados por 100.


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Preço médio por bolo (50 pessoas) Preço médio por bolo (100 pessoas) Preço médio por bolo (150 pessoas) Bolo especial: $3.50: $175: $350: $525: Bolo de casamento (creme de manteiga). ser precavido, considere mais 500g para quem quiser repetir. Se a medição for feita a partir do tamanho da forma, um bolo para 20 pessoas redondo deve.


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Olá, preciso fazer um bolo para 20 pessoas, e não sei quantos quilos preciso para fazê -lo. Olha Eliane, por norma em pastelaria, nós aconselhamos no mínimo 100g por pessoa. Agora, sabendo que tens que partir pelo menos 20 fatias, tens que ter em conta se são muito comilões ou não. Há uns que gostam de repetir e outros que nem lhe.


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Camada de 25 cm = 40 fatias. Camada de 30 cm = 56 fatias. Camada de 35 cm = 78 fatias. Camada de 40 cm = 100 fatias. Muitos confeiteiros determinam os preços de seus bolos, pelo menos em um primeiro momento, com base na quantidade de porções e, em seguida, adicionam aspectos como nível de dificuldade e decoração a esse preço base.


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KIT FESTA IMPERATRIZ PARA 10 PESSOAS. 1,5kg bolo opções de sabores: brigadeiro, mousse maracujá, mousse morango ou creme com abacaxi - Massa chocolate ou baunilha. 30 docinhos (brigadeiro e beijinho) 50 salgados (coxinha, bolinha de queijo, kibe ou esfiha carne ou frango) ou 01 sanduíche de metro Presunto e queijo ou frango.


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Para 20 pessoas seria necessário uma torta de tamanho médio O Bolo É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena).. Afinal, qual é o preço apropriado para um bolo? Tipo de bolo Preço médio por fatia Preço médio por bolo (100 pessoas) Bolo especial : $3.50 : $350 : Bolo de casamento.


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Agora que você já tem o custo e rendimento de cada processo, nós vamos pra etapa final: A tabela de preço de bolo com seus preços finais de venda! Você precisa agora pesar todos os seus preparos já prontos e anotar quantos gramas tem, de cada processo! Depois, basta multiplicar cada rendimento, com a soma dos custos dos seus ingredientes.